Cách tự nấu dầu dừa tại nhà

Bạn có thể mua về tự nạo, nhưng để nhanh và hiệu quả hơn, bạn nên mua dừa khô và nhờ người bán dùng máy bào giúp. Nếu bạn ở Đà Nẵng giống mình, thì nên mua dừa ở chợ Cồn vì mình thấy giá tốt hơn so với các chợ khác ( 40k/1kg dừa bào )

BƯỚC 2: NGÂM DỪA TRONG NƯỚC NÓNG

Đối với 1 kg dừa khô thì bạn cho 0,5 lít nước nóng già và ngâm, sau khi nước bớt nóng, chỉ còn hơi ấm thì dùng tay đã rửa sạch nhào dừa cho nhuyễn. Quá trình nhào khoảng 10 phút sẽ giúp chất béo dễ dàng tách khỏi cơm dừa dễ hơn.

BƯỚC 3: VẮT LẤY NƯỚC CỐT DỪA

Bạn dùng vải sạch, mỏng nhưng không quá thưa để có thể lọc dừa lấy nước cốt nhé. Càng nhiều dừa thì quá trình vắt này càng mỏi tay, bởi vì bạn phải vắt thật mạnh tay và cần thận không để xác dừa rơi lẫn vào tô nước cốt.

BƯỚC 4: NẤU DẦU DỪA

Cho nước cốt dừa vào nồi hoặc chảo không dính và đun lửa vừa. Khi đun bạn nhớ đảo đều tay để lớp đáy không bị đóng cặn và cháy khét. Khi nước sôi mạnh khoảng 5 phút thì hạ lửa để đỡ bắn vào tay nhé, bạn vẫn khuấy đều để hơi nước mau bay hết. Sau khoảng hơn 2,5h dầu dừa bắt đầu tách hẳn khỏi xác dừa và nổi lên trên. Dầu dừa ban đầu trong và có màu trắng nhưng càng đun lâu sẽ chuyển sang màu vàng nhạt, dù màu dừa đậm hay nhạt thì nó vẫn cứ trong nhé các bạn:D

Đã đến lúc vớt dầu dừa ra rồi

Bạn có thể nấu dầu dừa bằng nồi cơm điện tuy nhiên sẽ lâu hơn 2,5h.

Dầu dừa trắng quá nghĩa là còn non, chỉ thơm vừa phải và dễ bị hư khi bảo quản ở nhiệt độ thường. Dầu dừa vàng quá lại dễ bị mùi khét và cá nhân mình thì nghĩ cái gì cháy cũng không tốt cho sức khỏe:D Tốt nhất mình chỉ đun đến khi dầu dừa chuyển sang màu vàng nhạt, lúc này dầu dừa hơi sệt sệt, còn mùi thì đã đậm đà lắm rồi, thơm ngào ngạt mùi kẹo dừa <3

BƯỚC 5: LỌC DẦU DỪA ÍT NHẤT 2 LẦN

Lần 1 bạn dùng 1 rây inox sạch để lọc dầu dừa khỏi các cơm dừa khô lẫn vào khi đun, bước này mình gọi là lọc thô.

Lần 2 bạn vẫn dùng 1 rây, nhưng lót thêm 1 tấm vải trắng thật sạch và mỏng mịn. Đổ dầu dừa đã qua lọc thô để lọc tiếp các bụi dừa còn sót lại, bước này mình gọi là lọc bụi.

BƯỚC 6: BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG

Bạn chỉ cần đậy kín dầu dừa trong lọ thủy tinh và bảo quản ở một nhiệt độ ổn định ( không quá 26 độ ). Vào mùa đông, lúc này rất thuận tiện vì dưới 23 độ, dầu dừa bắt đầu đông lại và đã ở trạng thái tốt nhất để sử dụng và bảo quản.

Cá nhân mình sau mỗi đợt nấu dầu dừa thì để riêng cho bản thân 4 lọ:  1 lọ dành cho dưỡng mi, 1 lọ dưỡng môi, 1 lọ để xoa tay và tóc và hủ cuối cùng to bự nhất thì cất trong tủ lạnh dùng để ăn :D

Khi dùng, bạn nhớ dùng muỗng sạch để lấy, tránh đụng tay trực tiếp cũng như mở nắp quá lâu vì như thế dầu dừa sẽ ít thơm lại :D

CÁCH DÙNG:

1. DÙNG MASCARA CHẤM NHẸ LÊN ĐẦU MI TRƯỚC KHI NGỦ CHO MI DÀI VÀ KHỎE HƠN

2. THỎI DƯỠNG MÔI GIÚP MÔI HẾT THÂM KHÔNG BỊ KHÔ NỨT NẺ TRONG MÙA LẠNH

Trong hình là một số lọ mascara và dưỡng môi dầu dừa mình nấu để tặng bạn đọc. Riêng 3 lọ lớn mỗi lọ 100gr là của khách đặt.

Mình nấu dầu dừa hàng tuần, luôn bán dầu dừa mới nấu nên giá giữ nguyên không có giảm kiểu hàng sale được nhé.

Cam kết dầu dừa luôn luôn là mới nấu, nguyên chất 100% và không bỏ cốp xe khi vận chuyển .

 

Nếu bạn không có thời gian để tự nấu dầu dừa, hãy an tâm vào chất lượng của mình.

1. Đặt mua dầu dừa nguyên chất Tại đây

2 Hoặc nhắn tin vào SĐT 0935 702 994 – 0905 720 217

Thân,