Bánh căn Hội An, món ngon bình dân

Banh can Hoi An
Banh can Hoi An

Bánh căn hội an, món ăn quen thuộc mỗi buổi chiều của người dân phố cổ.

Bánh căn Hội An
Bánh căn Hội An

Bánh căn có nguồn gốc từ xứ Phan Rang, Ninh Thuận nhưng không biết nó đã “du nhập” vào Hội An từ lúc nào nữa. Bánh căn Hội An đã được người bán nơi đây biến tấu, để phù hợp hơn với hương vị của người dân xứ Hội.

Nước chấm bánh được coi là “linh hồn” của bánh căn. Tùy vào sở thích và khẩu vị cá nhân mà bạn có thể cho thêm tương ớt hoặc chỉ chấm nước mắm chanh tỏi ớt được pha sẵn

Cô chủ quán nhiệt tình còn có làm đông sương dừa được ướp lạnh sẵn giá chỉ 4k/ chén, ăn khá ngon và mát lạnh.

Bánh căn Hội An
Bánh căn Hội An

Với lớp bánh được chiên giòn nhưng không bị cứng, rau sống tươi ngon ăn kèm với đu đủ chua, quả thực đây là món ăn bình dân nhưng vẫn được du khách ưa thích.

Bánh căn Hội An
Bánh căn Hội An

Có 2 loại: bánh căn trứng hoặc bánh căn không trứng, dĩa bánh không trứng sẽ có nhiều bánh hơn một chút, khi ăn cảm nhận rất rõ vị thơm ngon của bột chiên giòn, cay cay măn mặn. Bánh căn không trứng 10k/ dĩa.

Bánh căn có trứng 12k/ dĩa

Banh can Hoi An
Bánh căn Hội An

Nhắc đến quán bánh căn tại cây da kèn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món ăn vặt đã gắn liền với nhiều thế hệ người Hội An, đặc biệt là các bạn học sinh. Chính nhờ lượng thực khách năng động này mà bánh căn tuy quán cóc bên đường nhưng ngày nào cũng tấp nập.

READ MORE  Sakura Friends Cafe Đà Nẵng- Buổi biểu diễn ảo thuật từ thiện 27/01/2016

Địa chỉ quán: Góc đầu đường Trần Cao Vân, Hội An. ( Đối diện cây đa lớn )

About Nana Home
Think globally, act locally .

Bạn đang nghĩ gì ?

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE
Read more:
fanpage or group
Kinh doanh online – Fanpage hay Group hiệu quả hơn?

Vì sao Group đang dần thống trị và vượt mặt Fanpage? Vì sao để kinh doanh online hiệu quả trên...

Công thức làm bánh từ bột yến mạch
Các loại bánh dễ làm, ngon miệng từ yến mạch

Yến mạch, nguồn dinh dưỡng giàu canxi, là một nguyên liệu tự nhiên rất bổ dưỡng cho trẻ biếng ăn....

Làm dâu nên nhớ
Làm dâu nên nhớ…

LÀM DÂU NÊN NHỚ... 1. Không ở chung, chỉ ở gần 2. Không phiền ông bà chăm cháu, chỉ thăm...

Đường vào thiền viện
Qua Hồ Truồi Lên Trúc Lâm Bạch Mã

Qua Hồ Truồi Lên Trúc Lâm Bạch Mã, không gian đã phảng nét u sầu thanh tao Hoàng hôn, mặt...

Cách làm kem bơ sữa chua
Cách làm kem bơ sữa chua

Close